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鏡開きでぜんざいを作りました♪

鏡開きでぜんざいを作りました♪

こんにちは!

デイサービスほほえみKandaです。
1/11が鏡開きと言う事で、ほほえみKandaでもぜんざい作りを行いました!

料理が得意なスタッフのアイディアがあり、料理がお得意なご利用者様のアドバイスとご協力の元
美味しいぜんざいを作ることができました!

まずは、完成したぜんざいをどうぞ。






ほら!美味しそうですよね?^^

ほほえみKandaでは、おやつ作りもご利用者様が主体となって、
作って頂くことを取り組みとしています。

ほほえみKandaには、料理がお得意なご利用者様がたくさんいらっしゃって
いつもアドバイスやご協力を頂き、美味しいおやつレクの開催が出来ています。

いつもありがとうございます。


ぜんざい作りと言う事で、あんこを袋から出したりする作業を
ご利用者様に行って頂きました!





袋から出した、あんこを鍋でグツグツ煮込みました!


また、ぜんざいの美味しい部分である、お餅については、
誤って喉に詰まってもいけないので、今回はスタッフのアイディアで
お餅の代わりに、麩を入れてみました!





あんこと一緒に麩も少し煮込むと、見た目は
お餅の入ったぜんざいそっくりです!^^

とても美味しそうですね!

麩を入れるアイディアをくれたスタッフさんナイスアイディアでした!


さて、完成してご利用者様に食べて頂きましたが、
皆さんから美味しいの感想を頂くことができました!

また、普段あまり食が進まない方も、これなら美味しい!
おかわりが欲しい!と言って頂き、大変うれしく思います!


今回は、ご利用者様のおやつなので、所長の分は無かったですが、
スイーツ好きの所長には、とても食欲がそそられるおやつでした^^笑
(特にぜんざいが大好きな所長です笑)


おやつレクも定期的に行っているので、
料理がお好きな方は、ぜひ遊びに来てくださいね!


また、美味しいおやつレクが出来たら、ブログにアップしますね!

今後も美味しいおやつレクにご期待ください!^^


デイサービスほほえみKanda 
所長 松本泰一

2020-01-13 18:33:33

ほほえみKanda   |  コメント(0)

 

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